El Programa Copa de Leche, que lleva adelante Cooperadora Asistencial, avanza a paso firme en los últimos detalles para su puesta en marcha en los próximos días. Cabe destacar que el 2016 se pudieron cumplir los objetivos llegando a 120.000 niños y adolescentes con 2.5 millones de raciones mensuales en escuelas primarias, secundarias, técnicas y merenderos. Se incorporó dieta especial para niños con celiaquía, diabetes y obesidad. Los panes pasaron de 40 a 60 grs., con aditivos nutritivos. Se sumó Educación Alimentaria y Nutricional llegando a 1.140 alumnos de 16 escuelas; y una mascota para los niños que fue la Vaca Nata.
Para el ciclo lectivo 2017, la directora de Cooperadora, a cargo del Programa Copa de Leche, Adriana Portal confirmó que se iniciará con un menú basado en yogurt y mate cocido, ya que es lo que más nos piden los chicos, especialmente porque continúan las altas temperaturas. Por otro lado, se sumarán jornadas de capacitación intensiva y continua para todo el personal del área, a los fines de lograr una mejora en la calidad del servicio, el fortalecimiento del proceso de trabajo en equipo y el aumento del grado de compromiso con la tarea, garantizando la calidad del trabajo a través del cumplimiento de Normas ISO.En este sentido cabe recordar que cada establecimiento educativo deberá remitir a Cooperadora Asistencial el padrón de beneficiarios con patologías especiales, avalado por la firma de los padres y el correspondiente certificado médico que acredite cualquiera de estos casos.
