Binini es la primer mujer en asumir la presidencia de la UIS.
Su labor la desarrolla en Industrias Frigoríficas Norte Grande S.A.
Binini fue electa en lista única por el periodo de dos años junto al empresario de bebeidas gaseosas Luis Marinaro.
La asamblea general ordinaria determinó además que el Comité Ejecutivo estará integrado por Eduardo Gómez Naar –Grupo Combustibles del Norte- en la Vice presidencia segunda, Pedro Pittaluga –Seaboard Energía Renovables y Alimentos- en la Secretaria, Daniel Zozzoli –Colchones Zozzoli- en la Tesorería, y Abel Fernandez Castro –Economista- en la Dirección Ejecutiva.