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Capacitación

Más de 700 personas aprendieron todo para emprender con el “Especial de Pascuas”

El chef Carlitos Reynaga lideró la jornada enseñando recetas de roscas y huevos de Pascua, incluyendo opciones aptas para celíacos.

Capacitación
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La Secretaría de Desarrollo Social de la Municipalidad realizó la Masterclass “Especial de Pascuas”. La capacitación fue en las instalaciones del Distrito Cultural Dino Saluzzi y contó con la participación de más de 700 personas.

El chef Carlitos Reynaga, director de Gastronomía junto al equipo de trabajo, presentó una variedad de preparaciones de roscas y huevos de Pascuas. Además de elaboraciones aptas para celíacos.

Durante la jornada también se abordaron nuevas tendencias en moldes, colorantes y técnicas de elaboración, brindando herramientas para que los participantes puedan iniciar o fortalecer sus emprendimientos.



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