La intención del proyecto es incluir modificaciones para actualizar una ley que tiene 33 años de creación y de esta manera modernizar el marco general del ejercicio de la profesión de nutricionistas o licenciados en nutrición, basado en los principios de integridad, ética, bioética, idoneidad, equidad, colaboración y solidaridad aplicados a la contribución del mantenimiento y mejoramiento de la salud de las personas y de la comunidad.

La Presidente del Colegio de Graduados en Nutrición de la Provincia de Salta, María Isabel Loza de Chávez y miembros de la Comisión Directiva participaron de la sesión de la Cámara de Diputados para seguir las alternativas del tratamiento del proyecto que obtuvo la media sanción y de esta manera pasar a la Cámara de Senadores para su tratamiento final. 

Por su parte, Loza de Chávez destacó la colaboración del diputado provincial Lucas Godoy al momento de avanzar con este proyecto y agradeció su aprobación ya que fue por unanimidad. 

De esta manera se avanza desde el Colegio para brindar beneficios para sus colegiados, premisas ya determinadas por la presidente de la Institución.